Фестиваль сливового леквара 2018, Геча, Геча
Кто бывал в Закарпатье, хоть раз пробовал блюда из леквара. Если же вдруг нет, то есть возможность наверстать это на Фестивале сливового леквара, который состоится 25 августа в селе Геча Береговского района. Что же такое этот леквар? В общем-то, это блюдо венгерской кухни, которое так полюбилось местным жителям, что полноценно стало изюминкой закарпатской кухни. По сути, это сливовое варенье, которое готовится по особым рецептам. А какие вкусные блюда с ним (гомбовцы, палачинты, вареники, выпечка и т.д.). Все их сможете попробовать на этом фестивале, узнать секреты приготовления или просто приобрести баночку леквара, чтобы смаковать с чаем холодными осенними вечерами.
Место проведения: село Геча, Береговский район, Закарпатская область.
Дата проведения: 25 августа 2018 года.
Стоимость: вход свободный.
Программа Фестиваля сливового леквара 2018
Подготовка к фестивалю начнется с самого утра. С 7:00 уже будут устанавливать котлы и готовить сливы к варке леквара.
Старт ярмарки запланирован на 9:00. С этого времени и до 19:00 вы сможете попробовать или приобрести сливовый леквар и блюда с ним (гомбовцы, калачи, вареники, палачинты и т.д.). Кому же вдруг станет слишком сладко, найдет для себя и другие, не менее вкусные блюда местной кухни.
В 10:00 состоится церковное богослужение в реформаторской и греко-католической церкви, а после – соревнование по футболу.
В 13:00 организаторы фестиваля пригласят на конкурс на самое вкусное венгерское блюдо в номинациях: бограч-гуляш, гуляш с фасолью, уха по-венгерски, голубцы, варка леквара. Результаты будут объявлены в этот же день в 17:30–18:00.
Торжественное открытие фестиваля состоится в 14:00. В это время посетителей мероприятия ждет интересная культурная и развлекательная программа, а также конкурс красоты в трех возрастных категориях.
А дальше, с 20:00 – веселые танцы до рассвета.