Полонина Псаревка

Знаете ли вы, что румыны называют Планина, а поляки - гала? В разных странах субальпийские луга имеют разные интересные названия. Украинцы, например, называют такие луга лугами. А речь сегодня пойдет о пастбище Писаревка.

Что посмотреть в долине

Недалеко от села Быстрец, что на Прикарпатье, раскинулась густым зеленым ковром горная Писаревка. Чабаны летом выпасают здесь своих овец и коров. На самом долине также хозяйственные постройки, которые местные называют стаями. В середине стаи с мая по сентябрь горит костер, на которой готовят пищу и обрабатывают молоко. Только представьте, какая вкусная пища приготовленная на дровах!

Кроме ежедневного приготовления пищи, пастухи собирают из молока сметану, а затем по технологиям, не меняются веками изготавливают брынзу (сыр из овечьего молока) и вурду (сыр из сыворотки и овечьего молока). Интересно что подобные сыры пользуются популярностью не только в Украине, но и в странах Средиземноморья. Правда, там такой сыр называют Брюэль или рикотта.

Вот так все лето здесь кипит работа. Кому-то это может показаться чем-то экзотическим, а для кого-то тяжелым трудом. Но все здесь чувствуют связь с прошлыми поколениями и легкость души, которую невозможно описать.

Как добраться до долины Писаревка в Карпатах

Кратчайший путь к горной Писаревка - от Верховины к селу Быстрец. Если вы путешествуете автомобилем - проблем нет. А вот ближайшая железнодорожная станция до Верховины - Ворохта. Но и там есть на что посмотреть. Удачной поездки!

Посмотреть отели рядом

Как лучше доехать к Полонина Псаревка из:

Киев Харьков Одесса Днепр

Заказать экскурсию

Фото:

Туры и экскурсии

Зимний поход в Карпаты «Панорама Карпат (комфорт-тур)»

Очень хочется пойти зимой в горы, но ночевать под звездами, в сильный мороз никакого желания нет? Тогда вам предлагается отличный вариант для зимнего путешествия в виде комфорт-тура по Карпатам. Вы сможете подняться высоко в горы, а спать и отдыхать будете в домиках зеленого туризма в карпатских селах. Во время тура вас ожидает:подъем на хребет Косарище;экскурсия по старинному селу Быстрец, в котором сохранилась архитектура и быт 19 столетия;прохождение многих урочищ и подъем на гору Шпицы, откуда откроется пейзаж на Черногорский хребет;путешествие на полонину Маришевскую, где можно увидеть остатки приюта для туристов довоенного периода;подъем на гору Кострич и возможность посетить горнолыжный курорт «Буковель», Ворохту и Драгобрат.

Зимний поход в Карпаты «Панорама Черногорского хребта»

Все мы любим вспоминать замечательный отдых. Еще одним таким станет путешествие по зимним Карпатам и Черногорскому хребту. Вас ждет заснеженные горные хребты Карпат, свежий зимний воздух и отличный активный отдых. Тур рассчитан на четыре дня и на их протяжении вас ожидает много интересного: подъем на гору Кострич и ночевка в домике пастухов или в палатках; путешествие по горным склонам к полонине Псаревка, где вы заночуете в домике пастухов; далее вы поднимаетесь на гору Шпицы, с которой открывается необыкновенный вид на весь Черногорский хребет и на гору Говерлу; пройдете по полининам Маришевская и Гаджина, последняя часто служит местом отдыха для фрирайдеров; возможна организация поездки в горнолыжный курорт «Буковель».

Подробнее

Facebook (0)