Водопад Кобалар (Козырек)

На ручье Кобалар-Су в трех километрах от поселка Передовое расположился один из красивейших водопадов полуострова Крым – водопад Кобалар. На пути в Байдарскую долину ручей протекает по долине Кобалар Дере, которая окружена со всех сторон горами, пряча в своих закутках живописнейшие места. С высоты примерно 14 метров ручей попадает в кристально прозрачное озеро, образуя ширму из воды под камнями. Из-за своеобразного выступа водопада, с которого падает вода, туристы дали этому прекрасному месту свое простое название – Козырек. В переводе с тюркского языка «Кобалар» означает «пещерный овраг».

Великолепным ручьем можно любоваться только в зимний и весенний периоды. К сожалению, с наступлением лета водопад вместе с ручьем обычно пересыхают. Ведь водопад «живет» за счет талых вод, которые спускаются с заснеженных вершин.

С незапамятных времен и практически до 18 столетия в окрестностях водопада можно было найти множество улиток, которые в разное время практически были едой местных жителей. Вскоре рынки таких городов, как Ялта, Балаклава и Севастополь были заполнены этими моллюсками. В период Великой Отечественной войны на водопаде из улиток варили супы и тем самым целыми семьями спасались от голода. От Козырька можно прогуляться к еще нескольким красивым водопадам, которые расположены выше по течению на притоках ручья.

Как добраться к водопаду Кобалар

К водопаду ведет туристическая тропа, а в его окрестностях есть оборудованные для отдыха места, в которых можно не только насладиться великолепным видом, но и пожарить шашлык.