«Совиное гнездо», Ужгород
В центре Ужгорода, среди множества старинных зданий и других памятников архитектуры, особое место занимает пивоварня «Совиное гнездо», которую еще называют «Богольвар» или «подвалы Ракоци». Последнее связывают с именем князя Ференца Ракоци, который, якобы, заложил эти подвалы для хранения бочек с пивом. Здание пивоварни было построено в 1781 году, о чем говорит дата на фасаде. Тогда в Закарпатье наблюдался всплеск виноделия и торговли. «Совиное гнездо» в то время находилось вблизи въезда на торжище.
История
Сначала помещение было разделено две части. В нижней хранили продукты и напитки, а в верхней был пивзавод. В 18 веке закарпатское вино стало популярным, оно появилось на столах жителей Пруссии, России и Польши. Однако, после ликвидации заводского оборудования, пивоварня превратилась в отель, потом – в училище, еще позже – в столярную школу.
В начале 20 века в «Совином гнезде» открыли винный бар, здание стали ассоциировать с крепкими напитками. В 1940-вых помещения понемногу начали сносить. Повезло уцелеть только той части, которая была памятником архитектуры. В течение многих лет состояние «Совиного гнезда» был неудовлетворительным.
Однако в 2011 году «Совиное гнездо» в Ужгороде отреставрировали. Сейчас здесь проводят различные фестивали, самым известным является праздник молодого вина «Закарпатское Божоле».
Для туристов, путешественников и просто любителей хорошего вина – это старинное здание с интересной историей. Его достаточно легко найти, в нем открыты дегустационные залы. Даже если вы заблудились, любой житель Ужгорода с удовольствием покажет, как разыскать «Совиное гнездо».
Как доехать
«Совиное гнездо» расположено на улице Ференца Ракоци, 2 напротив сквера имени Героев Майдана. Ближайшая остановка общественного транспорта находится на улице Подгорной. Здесь останавливаются маршрутные такси №4, 6, 11, 12К, 20, 22, 26, 158 (остановка «Улица Жупанатская»).
