Кав'ярня Три бобри, Дніпро
Кав’ярня «Три бобри» – це те місце у центрі Дніпра, куди хочеться прийти ще багато разів, щоб зрозуміти усі цікаві деталі закладу. Тут неймовірно кавова атмосфера, жива трава на підвіконнях, чиста насичена кава без домішок та свіжі тістечка. Справді, кав’ярня «Три бобри» – атмосферне місце.
Легенда та концепція
«Три бобри» походить від жартівливої вимови назви «True Brew Bro» дніпровського проекту ексклюзивного обсмажування кавових зерен. В проекті не буває однакової кави, її завжди смажать на окремі замовлення замовлення і у невеликій кількості.
Персонал у кав’ярні досить привітний, самі з посмішкою звуть себе «кавовими фанатиками». А якщо серйозно, заклад має місію: у «Трьох бобрах» хочуть знищити міф про те, що кава, мовляв, не п’ється без цукру або вершків. І не забувають про багато альтернативних методів заварювання ароматного напою, що також пов’язано з концептуальністю цього закладу. Тут роблять все, щоб взагалі нічого не заважало насолоджуватися кавою. Жодних м’ятих серветочок, дурнуватих квіточок тощо. Тільки ви і кава.
Меню кав’ярні «Три бобри»
Кавова реальність тут без домішок. Лише чистий смак і аромат. Хоча деякі позиції в меню змусять вас погомоніти з приємними баріста (загалом їх тут четверо, а щодня за стійкою – двоє). «Кемекс», «V-62», «Аеропрес», «Сіфон», «Раф кава», «Чай», «Не чай» або оригінальний «Баріста Чойс». Що бажаєте? А може какао? Суворим прихильникам класики – еспресо. Тим більше, що багато дніпровців вважає цей заклад кращим у місті.
Щодо смаколиків, то й їх тут трохи є. Вам запропонують: тарт (з горіхами – особливий!), «Три молока», класичне шоколадне печиво, дещо аскетичний брауні (без морозива, м’яти і інших зайвих речей). Кухня тут призначена для мінімалістів. Зрештою, смак кави все пояснює без зайвих слів.
Інтер’єр та екстер’єр
Атмосферу в «Трьох бобрах», звісно, створює і вміло підібраний інтер’єр. Всюди можна побачити неочікувані графіті на стінах, довкола – кавові колби, а також різні речі для приготування кави, яким важко одразу підібрати назву :) «Бобри» навіть проводять воркшопи «Кава і фізика», які виглядають тут цілком гармонійно. Дерево, залізо, скло, простота на фоні зеленої травички – кожен столик в кав’ярні явно відкриває її з іншої перспективи.
Назовні вас зустрічає смішний бобер на склі. Крім того, є затишні місця, де можна присісти. Є ще один найважливіший елемент екстер’єру – це аромат кави, який чарівно відчувається навіть на вулиці.
Послуги закладу
- Резервування столиків.
- «Walk-Ins Welcome».
- Підходить для спільнот.
- Зручно для дітей.
- Кава з собою.
Як дістатися до кав’ярні
Кав'ярня «Три бобри» у Дніпрі розташована у самому центрі міста, на проспекті Яворницького, дім 42. Зупинка міського транспорту – «вул. Барикадна». Їхати можна тролейбусом № 1 або маршрутними таксі № 53Б, 78, 87Б, 88, 101A, 116, 118, 124А, 126, 132, 146Б і 157A.