Козацьке поселення «Мамаєва Слобода»
Козацьке поселення 17-18 століть можна побачити власними очима в Києві. Цей унікальний культурно-історичний комплекс був відтворений в найдрібніших деталях зовсім недавно і не має аналогів в Україні. Будівництво грандіозного проекту велося за старовинними кресленнями та тривало близько десяти років. Своїх перших відвідувачів «Мамаєва Слобода» прийняла в 2009 році.
Це не просто поселення, в ньому гармонійно об`єдналися дендропарк, культурно- освітній центр, музей та відмінне місце для відпочинку.
Селище розташоване між міським парком і Національним авіаційним університетом. Архітектурний ансамбль «Мамаєвої Слободи» налічує 98 об`єктів: вітряки, пасіки, водяні млини, козацькі садиби, хати, шинок, майстерні і базарна площа. Центральне місце займає козацька дерев`яна церква Покрови Пресвятої Богородиці. Точна копія церков Запорізької Січі часів Богдана-Зиновія Хмельницького побудована без єдиного цвяха. В храмі щотижня відбуваються богослужіння, а закохані пари можуть навіть обвінчатися і відгуляти весілля за старовинними обрядами.
Все, що є в селищі, справжнє: в хатах і садибах можна жити, з криниці напитися холодної води, в кузні та гончарного працюють майстри своєї справи, які досконало володіють ремеслом, а служби в церкві проводить справжній батюшка.
Головним призначенням комплексу є відтворення живої історії, популяризація та відродження самобутніх українських традицій, обрядів і ремесел. «Мамаєва Слобода» пропонує гостям багату культурно-розважальну програму з виступами фольклорних колективів і знаменитого театру каскадерів, захоплюючі екскурсії та майстер-класи. Любителів шопінгу чекає етнічна ярмарок козацьких сувенірів і виробів місцевих майстрів.
В ресторанах комплексу можна покуштувати українські страви та порівняти страви селянської, козацької, благородної і міщанської кухонь, а також спробувати напої, приготовані за старовинними рецептами. Інтер`єр ресторанів виконаний в етнічному стилі, а вся посуд, в якій подаються страви, виготовлена за історичними зразками.
Для більшого занурення в колорит козацького побуту можна зупинитися на кілька днів у етно-хостелі на території комплексу «Мамаєва Слобода».