Пам'ятник цукру, Суми

Неабиякий пам`ятник цукру-рафінаду встановлений в   Сумах   на Покровській площі з нагоди святкування 355-річчя заснування міста. Пам`ятник возноситься на 2,4 метра у висоту. Пам`ятка символічна. У 19 столітті цукрозаводчик І. Харитоненко створив цілу галузь цукрової промисловості, продукцію якої поставляв навіть в сусідні країни. Тому пам`ятник присвячений цукровому справі, завдяки якому місто досягло процвітання.

Ідея незвичайного пам`ятника належить градоначальнику Г. Мінаєву. Його задум втілили скульптори В. Довголюк і А. Шевченко. Монумент має форму куба з цукру-рафінаду (такий вид продукт придбав в 19 столітті) з відсутніми шматочками, за якими можна легко піднятися наверх і стати на чолі постаменту. Таким чином, автори пам`ятки підносять значимість людської праці, а пам`ятник символізує достаток, прибуток і стабільність. Поруч з цією скульптурою розміщений   пам`ятник «Солодкоїжкам» .