Корчма-музей «Деца у нотаря», Ужгород
Настоящий закарпатский колорит, сдобренный народным юмором, а в придачу еще и вкусная кухня и крепкая выпивка – вот неполное описание того, ради чего стоит побывать в корчме-музее «Деца у нотаря». Это легендарное заведение уже стало настоящей визитной карточкой Ужгорода.
История открытия «Децы у нотаря»
В 1995 году закарпатский историк, языковед и писатель Павел Чучка решил открыть на окраине Ужгорода ресторан, в основу которого должны были лечь народная кухня, традиции, история и юмор. Для этого он выбрал дом, в котором в 1940-вых годах жил городской нотариус. Этот факт и дал название будущему заведению, ведь «Деца у нотаря» – диалектное название, означающее «сто граммов у нотариуса». Об этом рассказывает надпись перед входом, с которой ясна основная концепция ресторана: «Деца у нотаря» – это воспоминание о давних временах.
Сегодня в корчме-музее можно сделать креативные фото, узнать о закарпатской кухне и традициях, а также купить интересные фирменные сувениры.
Концепция заведения
«Деца у нотаря» в Ужгороде – не просто ресторан, это целый этнографический комплекс, искреннюю улыбку в котором вызывает почти каждая мелочь – вывески, плакаты, оригинальная сувенирная продукция и даже меню. Каждая деталь здесь служит не только декором, но и создает настроение и рассказывает какую-то историю.
Например, старое дырявое ведро с надписью «Национальный бюджет» или «цыганский барометр» – 18 деревянных табличек, по 9 с каждой стороны, между которыми повешена веревка. Воспользовавшись этим забавным устройством, посетители могут определить погоду: если веревка качается – на улице ветер, если мокрая – дождь, если твердая – мороз, если веревки не видно – туман, а если она двоится – вам уже и так хорошо и безразлично, какая там погода. Кроме того, на территории «Децы у нотаря» расположено «веселое кладбище», на котором каждое надгробие подписано с истинным юмором и даже иронией. Здесь «покоятся» идеалы Майдана, ужгородское правосудие, честные выборы в Мукачево, тот, кто никогда не закусывал, честный журналист и тому подобное.
Одной из самых интересных частей этого ресторана является туалет. Если придется стоять в очереди к нему, можно от души посмеяться, читая надписи на стенах и дверях. А в самом туалете кабинки разделены по категориям: «для настоящих женщин», «для девственниц», «для женщин, которые считают себя мужчинами», «для мужчин, которые считают себя женщинами», а также «кабинки для тайного голосования» с припиской «Использованные бюллетени просим не забирать с собой».
На территории ресторана уже несколько лет подряд проходят фестивали «Карпатский словоблуд» и «Шахматный Децик».
Меню
Порадует посетителя и ресторанное меню, ведь большинство блюд здесь также имеет юмористическое или даже политическое название, записанное диалектом. В списке много мясных блюд и нарезок, есть также салаты и первые блюда.
Среди алкоголя много сортов пива и различных видов настоек, из которых особенно вкусная фирменная – сливовица. Безусловно, стоит попробовать блюда закарпатской кухни: бограч, кийзлики (деруны) и шовдарь (окорок), а на десерт можно угостить себя жареным мороженым.
Как доехать
Корчма-музей «Деца у нотаря» расположена почти у самого въезда в Ужгород. С железнодорожного или автовокзала в ресторан лучше всего доехать маршрутками № 1, 20, 21. Остановка «Деца у нотаря».
Часы работы: заведение работает ежедневно с 10:00 до 02:00.