Корчма-музей «Деца у нотаря», Ужгород

Справжній закарпатський колорит, приправлений народним гумором, а на додачу ще й смачна кухня й міцна випивка – ось неповний опис того, заради чого варто побувати у корчмі-музеї «Деца у нотаря». Цей легендарний заклад уже став  справжньою візитівкою Ужгорода.

Історія відкриття «Деци у нотаря»

1995 року закарпатський історик, мовознавець і письменник Павло Чучка вирішив відкрити на околиці Ужгорода ресторан, в основу якого мали лягти народна кухня, традиції, історія та гумор. Для цього він обрав будинок, де в 1940-вих роках жив міський нотаріус. Цей факт і дав назву майбутньому закладу, адже «Деца у нотаря» – діалектна назва, яка означає «сто грамів у нотаріуса». Про це розповідає напис перед входом, із якого зрозуміла основна концепція ресторану: «Деца у нотаря» – це спогад про давні часи.

Сьогодні у корчмі-музеї можна зробити креативні фото, дізнатися про закарпатську кухню й традиції, а також купити цікаві фірмові сувеніри.

Концепція закладу

«Деца у нотаря» в Ужгороді – не просто ресторан, це цілий етнографічний комплекс, щиру усмішку у якому викликає майже кожна дрібниця – вивіски, плакати, оригінальна сувенірна продукція та навіть меню. Кожна деталь тут слугує не лише декором, а й створює настрій та розповідає якусь історію.

Наприклад, старе діряве відро з написом «Національний бюджет» або «циганський барометр» – 18 дерев'яних табличок, по 9 з кожного боку, між якими повішено мотузку. Скориставшись цим кумедним пристроєм, відвідувачі можуть визначити погоду: якщо мотузка хитається – на вулиці вітер, якщо мокра – дощ, якщо тверда – мороз, якщо мотузки не видно – туман, а якщо вона двоїться – вам уже й так добре і байдуже, яка там погода. Крім того, на території «Деци у нотаря» розташований «веселий цвинтар», на якому кожен надгробок підписано з правдивим гумором та навіть іронією. Тут «спочивають» ідеали Майдану, ужгородське правосуддя, чесні вибори в Мукачеві, той, хто ніколи не закусував, чесний журналіст тощо. 

Однією з найцікавіших частин цього ресторану є туалет. Якщо доведеться стояти у черзі до нього, можна від душі посміятися, читаючи написи на стінах та дверях. А в самому туалеті кабінки розділено за категоріями: «для справжніх жінок», «для незайманих», «для жінок, які вважають себе чоловіками», «для чоловіків, які вважають себе жінками», а також «кабінки для таємного голосування» із припискою: «Використані бюлетені просимо не забирати з собою».

На території ресторану уже кілька років поспіль відбуваються фестивалі «Карпатський словоблуд» та «Шаховий Децик».

    Меню

Потішить відвідувача і ресторанне меню, адже більшість страв тут також має гумористичну або й політичну назву, записану діалектом. У переліку є багато м'ясних страв та нарізок, а також салати і перші страви.

Серед алкоголю багато сортів пива та різних видів настоянок, з-поміж яких особливо смачна  фірмова – сливовиця. Безумовно, варто спробувати страви закарпатської кухні: бограч, кийзлики (деруни) та шовдарь (окіст), а на десерт можна почастувати себе смаженим морозивом. 

Як доїхати

Корчма-музей «Деца у нотаря» розташована майже на самому в'їзді в Ужгород. Із залізничного чи автовокзалу до ресторану найкраще доїхати маршрутками № 1, 20, 21. Зупинка «Деца у нотаря».

Години роботи: заклад працює щодня з 10:00 до 02:00.