Фестиваль «Варишська палачінта» 2018, Мукачево, Мукачево

Хто не встиг чи не зміг потрапити на фестиваль млинців в Ужгороді, маєте чудову нагоду поласувати ними у Мукачеві. У центральному парку міста з 17 по 18 лютого пройде кулінарний фест «Варишська палачінта» (від угорської «palacsinta» – млинець). Саме так – весело і смачно – зможуть попрощатися з зимою та привітати весну жителі та гості міста. Звісно, основною родзинкою свята будуть млинці на будь-який смак та все, що з ними пов'язане. Проте можна буде поласувати й багатьма іншими смаколиками української та закарпатської кухні, а також просто весело провести час в компанії рідних чи друзів.

Місце проведення: парк Перемоги, місто Мукачево.

Дата проведення: 17–18 лютого 2018 року.

Вартість: вхід вільний.

З нагоди завершення зими та наближення весни у Мукачеві традиційно відбудеться III фестиваль «Варишська палачінта».  

Свято млинців розпочнеться 17 лютого об 11:00 у парку Перемоги (колишній Комсомольський) та триватиме до 22:00 18 лютого. Протягом цього часу можна буде сповна насолодитись стравами закарпатської кухні та відчути дух закарпатських традицій.

Чого тільки вартуватиме різноманіття млинців: з шоколадом та горіхами, лекваром (варення), сирами, бринзою, м'ясом, ікрою тощо. Частуватимуть на ярмарку також сирами місцевого виготовлення, ароматним медом та домашнім закарпатським  вином.  

За кружкою чаю чи кави можна буде поласувати й іншою закарпатською випічкою, зокрема:

• кіфликами (рогалики з начинками),
• баниками (рулети),
• гомбовцями (парові булочки),
• кюртош калачами (кручений калач).

Також свою продукцію на ярмарку представлять місцеві кондитери.  

Крім того, на гостей фесту чекатиме насичена культурно-розважальна програма. Зокрема, відбудеться марафон із випікання млинців, естафета з палачінташками, а також будівництво вежі з млинців (Палачінтауер). Підготували організатори й різні майстер-класи, конкурси, змагання з цікавими призами, показові виступи та концерти місцевих колективів.

Програма фестивалю «Варишська палачінта» 2018

17 лютого (субота)

• 11:00 – початок фестивалю. Частування гостів млинцями та закарпатськими стравами.
• 11:00–14:00 – змагання, конкурси, вікторини для дітей та дорослих. Виступи творчих колективів міста.
• 14:00 – майстер-класи з виготовлення декоративних свічок від «Медуниця карпатська & Бабовка».
• 15:00 – урочисте відкриття ІІІ фестивалю «Варишська палачінта».
• 15:15 – будівництво вежі з млинців – Палачінтауер.
• 16:00 – реєстрація рекорду Закарпаття «Найбільша вежа з млинців – Палачінтауер». Пригощання смачним рекордом гостів фесту.
• 17:00 – палачінтакіада – спортивні змагання та естафети для цілої родини.
• 18:00 – національні українські та закарпатські мелодії. Виступи творчих колективів міста.
• 19:00 – концертна програма естрадних виконавців до Дня всіх закоханих.

18 лютого (неділя)

• 11:00 – відкриття фестивального містечка. Частування гостів млинцями та закарпатськими стравами.
• 11:00–14:00 – національні українські та закарпатські мелодії. Виступи творчих колективів міста.
• 14:00 – майстер-клас з випікання млинців.
• 15:00–15:30 – визначення та нагородження переможця ІІІ фестивалю «Варишська палачінта».
• 15:30 – майстер-класи з виготовлення декоративного мила від «Медуниця карпатська & Бабовка».
• 16:00 – змагання, конкурси, вікторини для дітей та дорослих. Виступи творчих колективів міста.
• 19:00 – музично-розважальна програма.