Ресторація-музей «Гасова лямпа», Львів

Чи знали ви, що гасову лампу винайшли у Львові у середині 19 століття? Чи знайомі із принципом роботи її механізму, і взагалі, чи бачили колись на власні очі? Якщо ні, то у ресторації-музеї «Гасова лямпа» матимете таку нагоду, адже там зібрано сотні екземплярів цих перших освітлювальних приладів. До того ж, у цьому концептуальному закладі можна продегустувати фірмові напої з вогником – «нафтівку» і «гасівку», та доповнити комплект «реактивною сумішшю» – солянкою.

Історія ресторації-музею «Гасова лямпа»

Ресторація «Гасова лямпа» відкрилася у Львові 2008 року з нагоди 155-тої річниці винайдення аптекарями Яном Зегом та Ігнатієм Лукашевичем гасової лампи. 

У грудні 1853 року вчені отримали австрійський патент на очищення нафти й виробництво гасу. Згодом,  узявши за основу оливну лампу, Лукашевич застосував гас як пальне для освітлення. Тож у цьому закладі зібрали цілу колекцію різноманітних ламп, яка сьогодні налічує понад 200 екземплярів. 

Біля входу в ресторан встановлено ​​скульптуру Яна Зега зі своїм винаходом, а його партнер визирає із вікна третього поверху. Потрапити до ресторану допомагає провідник із запаленим ліхтарем.

Концепція закладу

Ресторан «Гасова лямпа» розташований у старій кам'яниці, яка має три поверхи. Справжньою окрасою є скляна тераса на даху, із якої відкривається чудовий краєвид на Львівську ратушу та дахи будинків. Також там встановлений великий ліхтар, який символізує девіз ресторану – «Іди на світло». Особливо атмосферно тут увечері, коли запалюють безліч гасових ламп.

Тим, хто відвідує «Гасову лямпу» вперше, варто звернути увагу на цікаву особливість сходів, які ведуть від входу на другий поверх. Через те, що вони доволі круті й тісні і на них важко розминутися, унизу  встановлено світлофор. Тож коли збираєтеся заходити, зверніть увагу, яке на ньому світло – якщо червоне, необхідно зачекати, щоб не сталося аварії. 

Усередині зали прикрашено старими виданнями та публікаціями, ну і, звісно ж, найрізноманітнішими модифікаціями гасових ламп.

Несподіванка чекає на вас під час отримання рахунку, тож будьте уважними, бо, як і все в цьому закладі, він із вогником.

Меню «Гасової лямпи»

Кухня ресторації – європейська та українська. Свою особливість має і подача страв. Замовлену їжу вам можуть принести просто у сковороді, а замість чарок використовують лабораторні колби. 

Родзинка закладу – тематичні «гасові» наливки: «нафтівка», «гасівка», «бензівка» та інші. Також тут можна спробувати крафтові сорти пива.

Кожна страва у «Гасовій лямпі» має свою колоритну назву, часто пов'язану із галицьким гумором та легендами. Серед фірмових страв варто спробувати:

• салат «Емігранти на городі»;
• м'ясне асорті «Ти ся вже дорохкала»;
• тарілку сирних намазок «Жовнярики на привалі»;
• сковорідку «Абітурієнт крилатий».

Як доїхати

«Гасова лямпа» розташована у центрі Львова на вулиці Вірменській, 20. Дістатися сюди можна від площі Ринок або ж дійти від вулиці Підвальної повз пам'ятник Федорову, куди курсують маршрутки №29 із залізничного вокзалу і №3А з автовокзалу.