Старый винный подвал, Берегово
Старый винный подвал в городе Берегово на Закарпатье – одна из изюминок этого региона, издавна славящегося винодельческими традициями. Это небольшой семейный бизнес, где хозяева одновременно являются и производителями вин, и их популяризаторами, и реализаторами. Найти место, где расположен Старый винный подвал, не очень легко, но, попав сюда, никто не остается равнодушным к вкусам и ароматам здешних вин, которые можно и продегустировать, и купить. А еще послушать интересный рассказ хозяев об истории и традициях виноделия региона, узнать множество важных нюансов – о некоторых из них вы услышите, возможно, впервые в жизни.
История
Винный подвал считают едва ли не старейшим среди аналогичных заведений в Берегово, его история насчитывает около четырех веков. Уникальное сооружение переживало разные времена в своей биографии, но в итоге оно было восстановлено и вошло в перечень ценнейших памятников, которые сохранились в Берегово с 17 века.
Легенда
До сих пор живы интересные легенды, связанные с этим местом. Одна из них повествует о том, что погреб вырезали в скале руками пленные турки. Сейчас на стенах подвала можно заметить следы ручных инструментов, используемых для этого в древние времена.
Винная коллекция
Винодельческое хозяйство специализируется на сухих марочных винах, сахар в них не добавляется. В зависимости от года урожая и погоды, одноименные марки вин бывают разными на вкус – более или менее сладкими.
В производстве местных вин используют виноград береговских сортов:
- Зенго;
- Кюве;
- Мускат Оттнонель и другие.
Вина изготавливают по традиционным технологиям, а выдерживают в дубовых бочках.
Самыми сложными в производстве являются Бианка и Траминер, но не менее интересным вкусом обладают Мерло и Цвейлгейт.
Жемчужиной коллекции Старого винного подвала считается вино Мюллер-тургау.
Экскурсия и дегустация
Экскурсия по залам подвала – как путешествие в средневековье, это увлекательное путешествие в те времена, когда вино было любимым напитком людей, исцеляющим многие недуги и облегчающим душевные страдания. Посетителям расскажут об истории виноделия Берегово, о культуре употребления вина, и научат отличать настоящее от подделки.
Во время дегустации в приятной атмосфере можно ознакомиться с технологиями, по которым производится вино, и продегустировать несколько его марок. Обычно хозяева предлагают попробовать шесть-семь сортов местного вина и домашний виноградный сок (для детей и тех, кто не употребляет алкоголя).
Помещения Старого винного погреба имеют колоритный вид, можно сделать красивые фото.
Важно знать
Подвал считается одним из самых популярных туристических мест в Берегово. Договариваться о посещении желательно за несколько дней. Ведь здесь, во-первых, часто бывают с экскурсиями целые группы, а во-вторых, у самих хозяев очень много другой работы.
Как доехать
Доехать до Старого винного подвала в Берегово можно из города Мукачево, двигаясь по трассе М24 в сторону КПП «Лужанка». В центре Берегово с улицы Мукачевской надо повернуть налево, пересечь мост и дальше ехать по улицам Томаша Эссе и Мужайской. На третьем перекрестке Мужайской повернуть налево, на улицу Беролона Линера, которая приведет на Виноградную.
От автостанции Берегово можно дойти до Старого винного погреба пешком: для этого надо выйти на улицу Мужайскую (двигаться в сторону центра города). Через 350 метров поверните направо, на Физкультурную. По этой улице дойдете до Виноградной, дальше вам налево. Расстояние от автостанции до Старого винного подвала – 1300 метров.
GPS-координаты: 48.201616 N, 22.655470 O.
График работы: с 9:00 до 17:00 в будни. В субботу с 9:00 до 14:00, воскресенье – выходной. Об экскурсии обязательно предварительно договариваться по телефону +38 (050) 904-72-66.