Русский
Українська Русский English
Спецпроекты Добавить объект Моя карта
"

8 лучших вегетарианских кафе в Украине

11215

Где можно поесть блюда без мяса, рыбы, а иногда даже без молока и яиц? Перечень таких мест сейчас понадобится и тем, кто держит Великий пост. Ведь витамины и полезные микроэлементы для поддержания сил, особенно в путешествии, в весеннюю пору понадобятся всем. Так чем же восполнять их недостаток, если нельзя съесть стейк или даже выпить стакан молока?

Сложный выбор, скажете вы? Многие возразят. И среди них – немало известных личностей. В рядах вегетарианцев – музыканты Моби, Пол Маккартни, кинорежиссер Клинт Иствуд, актриса Натали Портман. И это далеко не полный список. Все они отдают предпочтение растительной пище.

Сайт IGotoWorld.com составил для вас список тех кафе, где можно отведать вегетарианской еды. А там уже определяйте, подходит ли для вас такой рацион.

Вегетарианское кафе во Львове

Green – это не просто кафе, а арт-кафе. Здесь не только вкусно готовят, но и проводят различные «зеленые акции». Также учат правильно готовить вегетарианские блюда во время мастер-классов. А так как вегетарианская кухня – это в основном блюда Востока, то заодно можно и познакомиться с культурами Индии, Турции и других экзотических стран. И даже – Мексики, ведь в Green готовят очень вкусные блюда мексиканской кухни. Попробуйте хотя бы вегетарианскую касадилью!

Источник фото: lviv.virtual.ua.

Рекомендуем попробовать: рефинадо (свежие и вяленые томаты, авокадо, вяленые цуккини и молодой зеленый горошек).

Средний чек: 150 гривень.

Где находится: город Львов, улица Братьев Рогатинцев, 5.

Вегетарианское кафе в Днепропетровске

Развернув меню в «Дамодаре», не вегетарианец, возможно, и растеряется. Бхима, гауранга, досы... а это ведь только то, что предлагают отведать в разделе «закуски». А еще есть самосы и сабджа! Если не хотите рисковать, то детально вчитывайтесь в меню или спросите совета у официанта. Обычно в вегетарианских кафе работают сами же вегетарианцы, поэтому кому как не им предложить что-то вкусненькое!

Источник фото: dnepr.vj.ua.

Рекомендуем попробовать: бхима (вегетарианский шашлык).

Средний чек: 110 гривень.

Где находится: город Днепропетровск, улица Итальянская, 5.

Вегетарианское кафе в Ужгороде

В кафе «Ясное солнышко» готовят блюда на солнечной кухне солнечные люди. Так утверждают в самом кафе. Экологически чистые продукты: карпатские ягоды, овощи и фрукты с фермерских хозяйств. И даже вполне естественные красители – свекла, куркума и помидоры. Мяса и рыбы тут вы не найдете. Ведь это пища, которая сохраняет боль убитого животного. В этой кофейне еще много секретов здоровой пищи. Какие именно? Поинтересуйтесь сами, когда приедете в Ужгород!

Источник фото: zakarpattya.in.ua.

Рекомендуем попробовать: тыквенные оладьи с грибами.

Средний чек: 100 гривень.

Где находится: город Ужгород, улица Минайская, 6A.

Вегетарианское кафе в Киеве

Вегетарианство – это не только гастрономическое предпочтение, а целая философия жизни. И подтверждение этому можно найти в «Имбире». Здесь есть несколько стеллажей с книгами об этом. Поэтому «Имбирь» для киевлян не только заведение общепита, но и литературное пристанище. А отведать здесь можно изысканные блюда вегетарианской кухни, которые повара готовят по старинным рецептам.

Источник фото: restoran.ua.

Рекомендуем попробовать: тофу со шпинатом в нутовом кляре с соусом «сладкий чили».

Средний чек: 230 гривень.

Где находится: город Киев, улица Жилянская, 7.

Вегетарианское кафе в Одессе

Это настоящая маленькая экотерритория в Одессе. Кафе, которое «дышит». Пророщенная зелень здесь как на столах в виде украшений, так и в блюдах. Чрезвычайно полезно, ведь это то, что предлагает сама природа! А еще здесь готовят настоящее зелье! Из чего и как? Об этом вам расскажут в «самом зеленом» кафе Одессы.

Источник фото: vk.com, автор – Анна Магуран.

Рекомендуем попробовать: сабджи.

Средний чек: 160 гривень.

Где находится: город Одесса, улица Канатная, 85.

Вегетарианское кафе в Харькове

В «Vітамин» даже интерьер сделан из природных материалов, что уж говорить о блюдах! Без термической обработки и консервантов – такие вкусности предлагают в харьковском кафе. Еще одна привлекательная причина посетить «Vітамин» – все блюда шеф-повар готовит по авторским рецептам. Поэтому они эксклюзивные. И кстати, не забудьте попробовать вот такие хрустящие и чрезвычайно полезные хлебцы.

Источник фото: группа «Витамин» в vk.com.

Рекомендуем попробовать: суп «Дхал».

Средний чек: 130 гривень.

Где находится: город Харьков, улица Бакулина, 1.

Кафе здоровой пищи в Черновцах

Urban rooms – не на 100% вегетарианское, но практически все блюда, по желанию клиента, делают по вегетарианскими или веганским (без применения продуктов животного происхождения – молоко, яйца) рецептам. Это кафе быстрой, но здоровой пищи. Полезно, ярко и поучительно! Спросите, к чему тут назидательность? А дело в том, что в Urban rooms можно не только отведать полезной пищи, но и послушать разнообразные лекции. Часто кафе приобщается и к социальным проектам. Так, недавно приготовленные кексы в кафе продавали на улицах города. Все средства пошли на покупку медицинского оборудования для больных деток.

Источник фото: группа urban_rooms в vk.com.

Рекомендуем попробовать: веганская выпечка.

Средний чек: 80 гривень.

Где находится: город Черновцы, улица Марии Заньковецкой, 1.

Вегетарианское кафе в Ивано-Франковске

Mondays cafe & store – «живое» кафе. От здешних пирожных, тортиков и конфет вы не наберете лишних килограммов. Легкие и вкусные! А все потому, что готовят десерты без муки, белого сахара и яиц. А если захочется попробовать чего-то оригинального, то официанты предложат один из полезных салатиков: с восстановленной гречкой и авокадо или восстановленной пшеницей в медово-горчичном соусе. Ммм, пальчики оближешь!

Источник фото: facebook.com.

Рекомендуем попробовать: торт «После шести».

Средний чек: 70 гривень.

Где находится: город Ивано-Франковск, улица Франко, 11.

Люди, которые не употребляют в пищу мясо, довольно спокойные и уравновешенные. Говорят, все потому, что не впитывают вместе с едой тот страх, который остается после убийства животного. В целом эксперты подсчитали: вегетарианцы, которые не едят мяса, спасают до 90 животных каждый год! Еще одна причина, чтобы не есть животную пищу, животные белки не лучшим образом влияют на организм. Вегетарианцы уверены: они способствуют более быстрому старению.

Становиться вегетарианцем или нет – дело личное, так же, как и пост. Но однозначно доказано, что последний очищает организм. Это, по крайней мере, поможет похудеть и лучше себя чувствовать! Если вы решились прожить больше месяца до Пасхи без мяса и животных продуктов, то наш обзор будет вам полезным!

Если статья понравилась, расскажите друзьям :)
Facebook (0)
ВКонтакте

Обратная связь
Предложения и замечания
Мы ценим Ваше внимание и время, проведенное с нами на сайте IGotoWorld.com. Если у Вас есть вопросы, пожелания, жалобы или же Вы хотите больше узнать о нас, выберите интересующий Вас пункт и пройдите по ссылке. Мы обязательно уделим Вам внимание.
Форма обратной связи
Запрос успешно отправлен.
Отправить