Агросадиба Пан Еко, Ботар

Якщо будете відпочивати в Закарпатті або просто проїжджати повз - обов`язково відвідайте фермерське господарство «Пан Еко». Його не було знайти і не помітити неможливо. Проїжджаючи по одній з вулиць села Ботар, ви обов`язково натрапите вздовж дороги на дуже незвичайну скульптуру. Це буде кудлата свиня, а поруч банку з повидлом. Саме тут і виявиться завод Павла Тізеш, засновника фермерського господарства «Пан Еко».

Ця ферма відома в усій Україні завдяки своєму традиційному закарпатському повидла - леквар. Воно вариться з різних фруктів і ягід. При цьому в нього не додають ніяких ароматизаторів, добавок і навіть цукор. Це максимум користі і задоволення.

Ну і, звичайно ж, знаменита садиба тим, що тут розводять угорську породу свиней - мангалица. М`ясо цієї тварини не містить холестерину і володіє незвичайним смаком. На території ферми можна відвідати дегустаційний зал, де вам запропонують натуральні соки, повидло, сало, ковбаски. І що не менш цікаво, жителі Закарпаття вміло поєднують ковбаски, або як ще їх називають пікниці, з повидлом. Виглядає це таким чином: беруть шматочок ковбаси і намазують повидлом. Ну а далі тільки треба пробувати. У вас, у туристів Закарпаття, буде така можливість.

Ботар - дуже цікавий туристичний місто. Вам неодмінно варто відвідати ферму мангалица , а також ферму угорських сірих корів .